سرخ کن سنکور مدل SENCOR SFR 5010BK

معرفی کلی:

مدل `SFR 5010BK` یک سرخ‌کن رومیزی با طراحی مدرن است که با استفاده از جریان هوای سریع ۳۶۰ درجه، گرما را به طور یکنواخت به تمام نقاط مواد غذایی می‌رساند.

این دستگاه برای کسانی که به دنبال طعم سرخ‌کردنی هستند اما نمی‌خواهند از روغن زیاد استفاده کنند، ایده‌آل است.

مشخصات فنی کلیدی:

توان مصرفی: 1800 وات (که برای این حجم از سرخ‌کن، قدرت مناسبی برای ترد کردن سریع مواد محسوب می‌شود).
ظرفیت: 5 لیتر (این ظرفیت معمولاً برای یک خانواده ۳ تا ۴ نفره مناسب است).
سیستم پخت: جریان هوای داغ سریع (Rapid Air Circulation).
تنظیمات:
دما: قابل تنظیم (معمولاً بین ۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد).
تایمر: تا ۶۰ دقیقه (با قابلیت خاموشی خودکار).
صفحه نمایش: دارای پنل لمسی (Touch Control) و نمایشگر LED برای مشاهده دما و زمان.
رنگ: مشکی (BK مخفف Black است) با طراحی مینیمال و شیک.

ویژگی‌ها و مزایای اصلی:

1. پخت سالم: می‌توانید سیب‌زمینی، مرغ، ماهی و سبزیجات را با ۸۰٪ روغن کمتر نسبت به سرخ‌کن‌های معمولی تهیه کنید.
2. 7 برنامه پخت پیش‌فرض: دستگاه دارای برنامه‌هایی است که با یک لمس، دما و زمان مناسب برای غذاهای رایج (مثل سیب‌زمینی سرخ‌کرده، مرغ، استیک، میگو و غیره) را تنظیم می‌کند.
3. تمیزکاری آسان: سبد داخلی دارای پوشش نچسب با کیفیت است که به راحتی جدا شده و در ماشین ظرفشویی نیز قابل شست‌وشو است.
4. سیستم ایمنی: دارای قابلیت محافظت در برابر گرمای بیش از حد (Overheat Protection) و خاموش شدن خودکار پس از پایان تایمر یا هنگام بیرون کشیدن سبد.
5. کاهش بوی نامطبوع: برخلاف سرخ‌کن‌های غوطه‌ور در روغن که بوی شدیدی در آشپزخانه پخش می‌کنند، این هواپز به دلیل سیستم بسته، بوی بسیار کمتری ایجاد می‌کند.

نکات کاربردی برای بهترین نتیجه:

روغن کم: اگرچه نیازی به روغن زیاد نیست، اما برای نتیجه بهتر (مخصوصاً سیب‌زمینی خانگی)، توصیه می‌شود قبل از پخت، مقدار بسیار کمی (در حد یک قاشق چای‌خوری) روغن با مواد مخلوط کنید تا تردتر شوند.
شلوغ نکردن سبد:سبد را بیش از حد پر نکنید. جریان هوای داغ باید بین قطعات غذا حرکت کند تا ترد شوند؛ اگر سبد خیلی پر باشد، غذاها ممکن است نرم یا بخارپز شوند.
پیش‌گرمایش: ۳ تا ۵ دقیقه پیش‌گرمایش (Preheat) قبل از قرار دادن مواد غذایی، نتیجه را بسیار بهتر می‌کند.